Receitas Gostosas: Quiche na Batata

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Pessoal, hoje eu vi essa receita e concerteza farei nesse final de semana ,porque parece ser muitooo bom !

Espero que vocês experimentem também !!
Quiche na Batata
– 4 batatas bem grandes
– sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto
– 2 ovos
– 1 caixinha de creme de leite
– 50 g de bacon frito em cubinhos
– Meia cebola picada
– 50 g de champignon em cubinhos
– pimenta vermelha picada a gosto
– 200 g de queijo minas frescal ralado (ou queijo parmesão)
– sal, cheiro verde e noz-moscada a gosto

1- Retire as tampas de 4 batatas (uma camada fina na vertical ou horizontal da batata) e reserve as tampas.  Com auxilio de um boleador vá retirando a polpa de cada batata deixando apenas uma parede fina de batata e casca.  Tempere as batatas com sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto.  Reserve.

2- Numa tigela misture 2 ovos, 1 caixinha de creme de leite e mexa vigorosamente.  Junte 50 g de bacon frito em cubinhos, a cebola picada, 50 g de champignon em cubinhos, pimenta vermelha picada a gosto, 200 g de queijo minas frescal ralado (ou queijo parmesão), sal, cheiro verde e noz-moscada a gosto.  Com esta mistura recheie as batatas (reservadas acima).

3- Num refratário untado com azeite coloque as batatas recheadas e as tampas, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 1 hora ou até que a batata e o recheio estejam firmes.  Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos.Sirva imediatamente com salada verde e bife.


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A Pastora Regiane Vargas é uma mulher que vive sua vida em favor de sua família e, acima de tudo, em servir a Deus. Trabalhando em conjunto com seu marido, ela pastoreia e ministra vidas, sempre dedicada àqueles que Deus coloca em seu caminho. Seu principal objetivo é edificar o Corpo de Cristo e ajudar a todos a alcançar a Plenitude de Cristo, como mencionado em Efésios 4:13. Para isso, ela criou os Estudos Cristãos e dedica-se a eles com amor e carinho. Com sua dedicação e amor por Deus, a Pastora Regiane Vargas tem sido uma inspiração para muitos em sua caminhada espiritual. Ela tem um coração bondoso e compassivo e sempre busca ajudar aqueles que precisam de apoio e orientação. Sua contribuição para a comunidade cristã é inestimável e ela é um exemplo de serva fiel de Deus.

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